10.- Tortas al minuto.

INGREDIENTES:

Harina  1/2 Kl/
Lache 1/4 L/
Aceite mitad de cuarto/
Azúcar 1/4 de Kl/
Levadura un sobre/
Canela molida una cucharadita/
Huevo 1
Raspadura de limón/



ELABORACIÓN:


Precalentar el horno a 180º.
Añadimos todos los ingredientes y poner papal de horno en una bandeja 
y con una cuchara ponemos porciones de masa
y dejamos caer en la bandeja.
Con un pincel de cocina, extendemos el huevo batido sobre la masa.
Espolvoreamos la masa con el azúcar y la canela.
Ponemos el horno a 180º durante 15 minutos.