37.- Tarta de queso, dulce.

Ingredientes:

Queso tipo kiro o philadelphia 280 gr.
Huevos 3.
Maicena 3 cucharadas.
Yogures naturales 3.
Azúcar 180 gr.
Ron negro 35 ml.
Pasas sin hueso de Corintio 100gr.



Elaboración:

Antes de nada ponemos a macerar las pasas con el ron.
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y 
lo trituramos con la batidora.
Lo ponemos todo en un molde untado con mantequilla,
las pasas se escurren y se pasan por harina se incorporan al batido.
previamente calentamos el horno a 200º arriba y abajo.
Se desmolda cuando está frío.